হলুদ গাছের উপকারিতা বা হলুদ গাছের ব্যবহার

পা মচকানোর ওষুধ হিসেবে হলুদ দুর্ঘটনাবশত অনেক সময় অনেকের পা মচকে যেতে পারে| এই পা মচকানোর প্রাচীন এবং হোমিওপ্যাথিক চিকিৎসা করা হয় হলুদ দিয়ে| দ্রুত পা মচকানো ও নিরাময়ের জন্য এই পদ্ধতিটি সবচাইতে কার্যকরী |একটি বাটিতে 1-2 অনুপাত লবণ এবং হলুদ গুঁড়ো নিয়ে একে ঘন পেস্ট করার মত পানি দিন |এরপর এই পেস্টটি মচকানো জায়গায় জয়েন্টে লাগান এবং একটি কাপড় দিয়ে ব্যান্ডেজ করে রাখুন| এক ঘন্টা দেখবেন মচকে যাওয়া জয়েন্টের যন্ত্রণা কমে যাওয়ার সাথে সাথে খোলা ভাবো কমে আসছে| দ্রুত ভালো ফল পেতে সারাদিন এই ব্যান্ডেজ লাগিয়ে রাখতে পারেন|

হলুদ গাছের পাতা

হলুদ এর অসাধারণ গুন, কথায় বলে হলুদ একটি সার্বজনীন মসলা কারণ প্রায় সব রান্নার কাজে হলুদ ব্যবহার করা হয়| আমাদের বাঙালিয়ানা কোন রান্না হলুদ ছাড়া কল্পনাই করা যায় না| আমাদের প্রত্যেকের রান্নাঘরে সহজলভ্য একটি উপাদান হল হলুদ| শুধু রান্নার কাজেই নয় সেই প্রাচীনকাল থেকে হলুদ ব্যবহার হয়ে আসে নানা রকম চিকিৎসায় ও সৌন্দর্যের চর্চায় |সার্বজনীন মসলার মতই হলুদের রয়েছে অনেক ধরনের রোগ নিরাময়ের গুণ ক্ষমতা|

আয়ু বাড়াতে হলুদ চা ডাক্তার ও-আইন বলেন প্রতিদিন এক কাপ হলুদের চা আয়ু বাড়াতে সাহায্য করে |জাপানের ওকি আনাও পৃথিবীর সবচাইতে দীর্ঘায়ু জাতি তারাও এ ব্যাপারে একমত| তারা প্রতিদিন পান করে হলুদ চা|

হলুদ চা বানাতে চার কাপ পানিতে একটা চামচ হলুদ গুঁড়ো ফুটিয়ে নিয়ে এতে আদা এবং মধু মিশিয়ে তৈরি করে হলুদ চা |এবং  প্রতিদিন পান করুন|

 

কাঁচা হলুদ খাওয়ার নিয়ম

একজন প্রাপ্তবয়স্ক সুস্থ মানুষ গোলমরিচ এর সাথে এক টুকরো হলুদ খেতে পারেন| এটি উপকার মিলবে| কোলেস্টেরল কমাতে রক্ত পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করবে |যথেষ্ট পরিমাণে কাঁচা হলুদের ভূমিকা রয়েছে |রোজ সকালে খালি পেটে এক টুকরো কাঁচা হলুদ খেলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থেকে সমাধান পাওয়া যায়|

সয়া প্রোটিন একবিংশ শতাব্দীর বিস্ময়কর আবিষ্কার

কাঁচা হলুদ দিয়ে কিভাবে ফর্সা হওয়া যায়

উজ্জল ত্বক পেতে ১ চা চামচ ময়দা এক চা চামচ হলুদ গুঁড়া একটা চামচ লেবুর রস আধা চা চামচ কাঁচা দুধ মিশিয়ে একটি প্যাক তৈরি করে তার ঘাড়ে এবং মুখে ভালো করে লাগিয়ে নিবেন শুকিয়ে গেলে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে প্যাকটি প্রতিদিন  ব্যবহার করলে পাবেন উজ্জ্বল দাগ হীন সুন্দর ত্বক|

নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ মুখে দিলে কি হয়

নিম এবং হলুদের এন্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট এর বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়| এগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে |এই আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় এই মিশ্রণটি খেলে এটি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করবে|

সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ খেলে কি উপকার হয়

পেটের যেকোনো সমস্যা সমাধানে হলুদ|উল্টাপাল্টা খাবার কিংবা বাজে খাদ্যাভাসার কারণে অনেকেই অনেক সময় পেটের সমস্যায় ভুগেন| পেটে ব্যথা ,পেট খারাপ ইত্যাদির কারণে অসুস্থ থাকেন অনেকেই|এই সমস্যার সমাধান করবে হলুদ| ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ এর মতে 500 মিলিগ্রাম হলুদ প্রতিদিন চারবার খেলে পেটের সকল ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব|

নিম গাছ একুশ শতকের বৃক্ষ

বাতের ব্যথা উপশমে হলুদের কার্যকারী ভূমিকা

একটু বয়স্ক ব্যক্তিরা বাতের ব্যথায় চলাচল করতে পারে না| এই বাতের ব্যথা চিকিৎসায় ও হলুদ দিয়ে করা সম্ভব| ৫০০ মিলিগ্রাম কাঁচা হলুদ দিনে দুইবার খেলে হলুদের কারকিউমিন বাতের ব্যথা উপশমের কাজ করে| নিয়মিত খেলে বাতের ব্যথা দূর হবে নিমিষেই|

লিভার সুরক্ষায় হলুদের কার্যকারী ভূমিকা

লিভার সুরক্ষায় হলুদের কার্যকারী ভূমিকা রয়েছে অস্ট্রিয়ার মেডিকেল ইনস্টিটিউট এর গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন কাঁচা হলুদ খেলে লিভার পরিষ্কার হয় |এতে লিভার সিরোসিসের মত মারাত্মক রোগের হাত থেকে রেহাই পাওয়া সম্ভব| হলুদের কারকিউমিন নামক উপাদানের লিভারের প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রাখে|

ওয়ালটন চার্জার ফ্যান

হলুদ দুধ বানানোর নিয়ম

হলুদ দুধ তৈরি করতে এক গ্লাস দুধ ভালো করে ফুটিয়ে তাতে একটা চামচ হলুদ মিশিয়ে নিন| সাত বাড়াতে আপনি এতে চিনি ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে নিতে পারেন |এছাড়া আদা ও দারুচিনিও মিশিয়ে নিতে পারেন |এরপর ভালোভাবে নেড়েচেড়ে তৈরি করতে হবে হলুদ দুধ |হলুদ দুধ খাওয়ার সব থেকে উপযুক্ত সময় হলো বিকেলে বা সন্ধ্যায়|

তুলসী রোগ নিরাময়ে প্রাকৃতিক দেয়াল

ব্রণ দূর করতে কাঁচা হলুদ

হলুদের ফেসপ্যাক ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে |ফেসপ্যাক ব্যবহার করতে পারেন সব সময়| এক চামচ টক দই বা দুধের সঙ্গে এক চামচ হলুদ গুঁড়ো এক চামচ মধু মিশিয়ে নিন| মুখ ভালো করে জল দিয়ে পরিষ্কার করে নিন| এরপর মুখে লাগিয়ে নিন   শুকিয়ে যাওয়ার পর ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন|

শেষ কথা মন্তব্য বা উপসংহার

হলুদের সকল ধরনের ঔষধি কার্যকরী গুণ ক্ষমতা  রয়েছে| এছাড়াও মাথার খুশকি সমস্যা সমাধানে রয়েছে হলুদের ভূমিকা| ক্যান্সারের চিকিৎসায় ও হলুদ ব্যবহার করা হয় |তাই সর্বশেষে বলা যায় শুধু মসলা হিসেবেও নয় প্রাকৃতিক ঔষধি গুনাগুন সম্পূর্ণ হলুদ আমাদের প্রত্যেকের জীবনে সাথে  জড়িত|